健康接骨木莓梳打 - 自己在家都可以製作

一直以來都有證據支持這神奇果實 - 黑接骨木果(Black Elderberry), 可以幫助治療感冒和流感。

美國哥倫比亞大學的一篇科等論文指出, 黑接骨木果可具有抗氧化和抗病毒作用。而係另一項大學實驗中, 有60人在出現流感的症狀後, 每天4次服用15毫升黑接骨木果漿, 他們的症狀在服用後2-4天有所改善。流感症狀如發燒, 頭痛, 肌肉酸痛和鼻塞等都得到舒緩.。研究人員亦發現, 服用接骨木果的人症狀較輕, 而且病況持續時間較短。 ⠀⠀ 但係，記住唔好生吃未加工的接骨木漿果, 因為佢既樹葉和樹皮都含有有毒物質會導致噁心, 嘔吐和腹瀉喔！

黑接骨木果含有高抗氧化劑, 可增強免疫力。在家製作健康接骨木莓梳打, 只需種材料就可以解渴又消暑！以下既一杯黑接骨木做法簡單，主要成份係Sambucol既黑接骨木果漿，安全可靠。

材料:
1罐 梳打水
1 湯匙 黑接骨木果漿
1/2個 青檸汁
冰

做法:
將蘇打水倒入玻璃杯中, 然後加入接骨木漿果漿和青檸汁, 再加冰攪拌便可⠀ ⠀