[追求健康人仕必看] 2019年備受喜愛的天然產品

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於倫敦舉行的歐洲有機及自然產品博覽會中,由七位有機及自然產品企業領導者受訪下所選出的2019年焦點:

  1. 在食品方面,純素食主義者/植物主義者沒有絲毫減緩的跡象。去年英國成為純素食主義者NPD(超越德國)的世界領導者。但是希望看到在純素食和基於植物的價值體系之間有更多的區別。去年有機銷售增長略有放緩,但大量創新產品的推出幫助使2019年有了良好的開端。領先折扣店不斷增加的有機報價也是一個非常驚人的趨勢。更普遍地說,我認為我們將看到更簡單,更“誠實”的食品(您好,全食品?)的增長–對所謂的“營養雜音”的反應!
    在自然健康方面,CBD油迅速成為健康食品貿易中非常有價值的產品類別,但也迅速遷移到大眾零售渠道。消費者對薑黃/薑黃素以及更廣泛種類的適應原的興趣仍然很高。以大腦健康,情緒和腸道健康為中心的產品也有望增長。

  2. 我們看到的一個主要增長領域是 ─ 並預計這種趨勢將在2019年繼續保持增長  ─消費者正在尋求替代家用塑料的替代品,用於廚房的天然清潔劑,例如椰子基和絲瓜基的洗滌器/去污劑,以去除需要使用基於塑料的產品。這些產品每次使用時都會將微塑料釋放到生態系統中。此外,在這一家庭護理類別中,對非塑料吸管的需求將繼續增長,我們已經向客戶提供了不銹鋼,小麥,竹子和鱷梨基產品。向完全可堆肥的食物和狗便便袋的趨勢也在繼續增長。消費者希望確保所購買的產品能夠完全分解為分子水平,而不僅僅是可生物降解的。

  3. CBD的油和火麻看起來像是2019年的大事。火麻是一種非常快速增長的作物,用途廣泛,不僅用於美容和保健,還用於時尚,紙張,包裝,袋子等。 CBD靈活的投放方式(例如滴劑,tin劑,軟糖,藥膏)以及圍繞它的寬鬆法規使之成為今年最受歡迎解壓,睡眠和疼痛解決方案。儘管CBD和THC之間仍然存在很多困惑(THC是具有改變思想的作用的物質),但是隨著我們都開始閱讀更多有關CBD和THB資料及更多的實體商店,CBD和THC將會被更好地理解。

  4. 以植物為基礎,也被稱為素食主義者,正在成為主流,並且肯定會保留下來。今年,許多大型零售商和連鎖店在其產品線中增加了純素選擇。肉類替代品似乎也是一個穩定發展的行業。除了漢堡包以外,還有其他新趨勢,例如始於去年的菠蘿蜜,但直到現在才逐漸流行。
    CBD石油與適應原菌一起成為主流市場的另一起後起之秀。我認為,今年最大的重點將是腸道健康和有助於消化或促進細菌繁殖的產品。這將是您平時使用的康普茶前進的一步。
    我為未來感到興奮。市場上從來沒有像現在這樣選擇優質,天然和有機的產品。

  5. 隨著人們尋求更具道德和可持續性的產品,基於植物的選擇將繼續擴大。我認為對治療性植物營養素的維生素和植物學領域也將有更多的興趣,例如伏牛花中的黃連素和藏紅花中的番紅花醛。新型超級食品也將走在前列,藻類就是其中之一。對香料有益健康的興趣是另一個很有可能會增長的領域。

  6. 2019 = 環保!如今,僅擁有優質產品還遠遠不夠,我們的消費者要求更高,對環境的期望也很高。他們還願意為表現出對環境負責的產品支付更高的價格。將檢查產品,並詢問有關成分,包裝和公司的道德規範。這可能意味著對產品是否以任何形式的塑料,是否可回收或可回收的材料(例如,從海洋中回收的塑料採購),是否從道德上採購原材料,是否可持續等等問題提出疑問。透明度和可追溯性將非常重要。

  7. 我認為零廢物和補充裝運動將對今年的健康產業產生重大影響。人們不僅越來越意識到自己吃的食物,而且還質疑食物包裝的內容以及是否有必要。這驅使人們進入當地的健康商店和零廢物商店,不僅可以減少廢物,還可以學習如何有效地做到這一點。自啟動我們的家庭護理補充站以來,它的力量越來越強大。我們越來越多的人要求提供更多的可再填充物品,例如食品和身體護理。公眾有需求,供應商正在傾聽。
    無論是出於健康原因還是出於動物福利,純素食主義都是在2019年仍在增長的素食主義者。現時推出的純素食產品遠比兩年前要好。

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