Sambucol
自1991年以來，Sambucol憑藉其創新的黑接骨木果漿補品確立了自己在健康界的先驅地位。這一切始於享譽世界的病毒學家Madeline Mumcuoglu博士發現了黑接骨木果的豐富特性。黑接骨木果含有豐富類黃酮，它在身體中扮演著抗氧化劑的角色，對我們的健康有許多好處，可幫助人體對抗病毒、致癌物、毒素與過敏物質。Mumcuoglu博士一生致力於創建獨特的黑接骨木果提取物和配方過程，Sambucol研製出的產品能最大程度地保持黑接骨木果的健康益處。
什麼是黑接骨木果 (Black Elderberry)?
接骨木是世界上最常用的藥用植物之一。傳統上，美洲印第安人用它來治療感染病，而古埃及人用它來改善膚色和治愈燒傷。它仍然在歐洲許多地方收集並用於民間醫學。在現今世代，接骨木果最常被用作治療感冒和流感症狀的補充劑。
眾多接骨木屬中最常見的種類就是黑接骨木，也被稱為歐洲接骨木。這棵樹原產於歐洲，不過現在它在世界上許多地方都廣為種植。
營養豐富
接骨木果是富含抗氧化劑的低熱量食品。100克新鮮接骨木果含有73卡路里，18.4克碳水化合物和少於1克的脂肪和蛋白質。另外，它們具有許多營養益處。接骨木漿果是：
- 富含維生素C：每100克接骨木果含6 - 35毫克維生素C，佔建議每日攝入量的60%。
- 高膳食纖維：每100克新鮮接骨木果含有7克纖維，是建議每日攝入量的四分之一以上。
- 酚酸的良好來源：這成份是強大的抗氧化劑，可幫助減少人體氧化應激造成的損害。
- 黃酮醇的良好來源：接骨木果含有抗氧化劑黃酮醇槲皮素，山奈酚和異鼠李素。
- 富含花青素：這成份使果實具有獨特的黑紫色，並且是具有抗炎作用的強抗氧化劑。
請注意，每粒接骨木果的確切營養成分亦取決於植物的種類，果實的成熟度以及環境和氣候條件。
